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宝盺牌电热式蒸饭车，系厦门美佳邦电器有限公司生产的高度厨房电器。宝盺蒸饭车又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
电热单门十二盘蒸饭车相关参数
规格：665*520*1495
电压：380V
额定电流：24A
使用环境：湿度小于70%，一个标准大气压。
包装：简易木包
饭盘规格：600*400*48。
蒸饭量：36公斤
蒸饭时间：45min.
电热单门十二盘蒸饭车特点：
1、整体采用骨架设计，内置角钢结构，采用高压聚氨酯发泡保温。
2、蒸饭车面板不锈钢材质为广州“联众”201不锈钢厚度为0.8mm.
3、安装304材质电热管，更耐用，更安全。
4、采用不锈钢手轮把手，比传统“手柄式”把手，操作更流畅，密封性更好。
5、流畅外观，操作简单，快捷。
6、新式耐高温硅胶门封，密封牢固。
7、自动浮球进水功能，自动进水，缺水自给，满水自停，防止干烧。
8、一次性冲压成形的蒸盘和层架，清洁卫生，经久耐用。
9、采用名厂电器元件，用电更节省，更安全。
10.安全卸压气阀，保障机体安全使用。
11.保温，隔热，节能，高效，环保
