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一、这款锅炉型分体式节能蒸酒器的蒸煮锅，可用于黄酒、酱油、果酒、饮料、豆腐的加工生产及灭菌，同时还有串蒸功能，既可以满足全国各地生产不同口感的酒，又拥有新工艺的产量。二、它在使用过程中非常节能，主要体现在以下三个方面：1、采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，其一可以排烟，其二，可以加速空气对流，使火热增大，燃料燃烧更充分，燃烧加热速度更快，也节省了燃料。2、酒料桶采用多管排汽的方法，可将酒醅吹得翻流，并自动旋转，受热均匀，出酒速度加快。3、冷凝器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，其作用：1、接触冷却水面积大，冷却速度快；2、自动保香排除杂味。

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