买四川板鸭就来鑫鑫烟熏土特产
鑫鑫烟熏土特产(简称:鑫鑫烟熏土特产)于2013-05-20在达州市成立,在公司发展壮大的几年里,我们始终为需求对象提供优质的四川板鸭,在四川板鸭的生产销售方面投入了很大的人力物力,保证食品绿色安全,本着“客户至上,品质保障”的经营理念,得到了众多需求对象的一致好评。
四川腊肉,历史悠久,中外驰名。顾名思义,腊肉即是腊月间烟熏过后的咸肉。临冬猪肥,乡民宰杀年猪,利用腌熏二法,保证在开春之前的肉食供应。在没有冷藏方法的时代,腌熏风各种四川腊肉干,已是很好的储肉方法。冬季来临,正是腌制腊肉的好季节。雅妹子风酱肉四川人家家户户做腊肉,一次就做很多,可以吃到来年。腊肉制作在冬至节前后十天好,四川腊肉制法有五种,其中青城山 刘公子古法老腊肉最为著名。刘公子制作腊肉采用民间传统手工古法,根据口味不同,将宰杀的鲜土猪肉加盐、白酒、五香粉、辣椒等物进行腌制。以前四川各地乡民山民家中均烧柴灶,灶上备有挂架,利用灶口余温温水,进入腊月以后,将腌制好的肉挂在灶口的挂架上,利用灶内的青烟上升去熏制,这样事半功倍。有的乡民还往灶中加入柏丫,桔皮,柚子壳等物,以此熏入特殊香味口感。城市居民自制腊肉时,需要自备土陶阔口大缸一口,熏制时,还需自制熏笼一处,火烤腌熏,非常繁琐。曾有误以为火灾发生而报警者,往往一笑耳。
鑫鑫烟熏土特产从2013-05-20成立发展至今,以追求安全与卓越的品质为己任,确保四川板鸭的安全性、传统性。鑫鑫烟熏土特产快速的新产品生产、稳定的产品质量和持续的技术支持赢得了需求对象的认可,使四川板鸭远销全国等地。目前,经营团队伙伴仍不断的扩大成长,诚邀有共同理念的您一同参与,和我们共创美好的未来。
鑫鑫烟熏土特产公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把鸭子采购及四川板鸭生产、销售关,企业日常服务品种齐全、价格合理、品质保证。四川板鸭的包装形式是袋装,净重>1Kg,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要低温冷藏,才能确保产品放置更持久。
鑫鑫烟熏土特产自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优质,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为需求对象提供食用卫生安全美味的四川板鸭,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址杨家镇文明街32号
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