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江苏创业项目,五豆养颜粥是以黄豆、红豆、黑豆、绿豆、紫米等为主要材料制作而成的一种粥。该粥具有美容养颜、减肥瘦身的功效。1、黄豆:味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,,养血润燥,利水消肿。2、绿豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。3、黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。4、赤豆(红小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿,除胀消痞,健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效。5、黑米:味甘,性平。入肾经。滋阴补肾,健身暖胃,活血明目活,清肝润肠。湿滑益精,补肺缓筋。6、辅料:可适量加花生,薏米,小米,红枣。7、等量黄豆,绿豆,黑豆,红豆,花生,薏米,入水浸泡过夜。冲洗干净,加黑米,小米,红枣,足够量的清水,大火熬开,转小火熬煮2-3个小时。8、Tips:我各个材料抓一把,用苏泊尔22cm汤锅加满水熬三个小时,正好剩下5寸碗4碗量,两人吃两顿。紫米买不到,换为黑米9、豆粥比较难消化,尤其对于脾胃不好的人。有个很好的办法,熬好的粥,直接入料理机打碎成泥,对于消化不好的人来讲,也能非常好的消化吸收。10、吃时可加少许红糖。但不可加糖一起熬煮。
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